Мастер-класс
В стоимость проведения мастер-класса входит обед (550 руб./чел), три варианта:
ВАРИАНТ 1: |
Салат овощной |
Бульон с вак балишом (бульон с вак балишом с говядиной и рисом) |
Жаркое "Казань" в горшочке (жаркое из баранины с картофелем,черносливом,помидорами) |
Десерт "Татлы" (рулет из пастилы с курагой, изюмом, грецк. орехом, медом) |
Чак-чак (орешки из теста с медом) |
Кош-теле (воздушные ромбики жареные во фритюре) |
Чай с молоком, сахаром |
Булочка молочная |
ИТОГО: 650-00 |
ВАРИАНТ 2: |
Салат овощной |
Бульон с бавырлы карабодай перемяче (бульон с печеным перемячем с печенью и гречкой) |
Мясо по-татарски с кыстыбыем (отварн.говядина с овощ.приправой и изделием из пресного теста с картофелем) |
Десерт "Татлы" (рулет из пастилы с курагой, изюмом, грецк. орехом, медом) |
Каймак перемяче (сметанник) |
Кош теле (воздушные ромбики жареные во фритюре) |
Чай с молоком и сахаром |
Булочка молочная |
ИТОГО: 550-00 |
ВАРИАНТ 3: |
Салат овощной |
Бульон с перемячом (бульон с жареным перемячом с говядиной) |
Котлета "Казань" (котлета из рубленой курицы с начинкой из яиц, лука и слив.масла в белой панировке) |
Картофель жареный |
Губадия с кортом (топленый творогом) (высокий пирог с кортом, рисом,яйцом и изюмом) |
Десерт "Татлы" (рулет из пастилы с курагой, изюмом, грецк.орехом, медом) |
Кош теле (воздушные ромбики жареные во фритюре) |
Чай с молоком, сахаром |
Булочка молочная |
ИТОГО: 550-00 |
Наш адрес: 420111, г.Казань, ул.Саид-Галеева, д.1
Телефон: + 7 (843) 292-72-25
E-mail: restoran@volga-hotel.ru
Надеемся, что наши мастер-классы
заинтересуют Вас и Ваших Гостей и будут полезны!
Заказы принимаются по тел. +7 (843) 292-72-25,